Pizzaoven Classic Mini Totaal Pakket

• 1x Pizzaoven Classic Mini
• 1x 0,5 Mt. RVS Rookkanaal Ø130mm
• 1x Eenvoudige RVS Regenkap
• 1x RVS Klemband
• 1x Doos Keramisch Isolatie Deken
• 1x Emmer Mortel 2kg
• 2x Calcium Silicaat Plaat 1000x500x25mm
• 1x Afwerkmortel
• Voldoende Gaas & Ijzerdraad
• 1x Falci Pizzaschep Aluminium (32*34cm)
• 1x Falci Pizzaschep Rond (Ø19cm)
• 1x Falci Kolenschep voor Pizzaoven RVS
• 1x Falci Asborstel Koper voor Pizzaoven (13cm*3,2cm)
• 3x Falci Aluminium Steel voor Pizzaovenschep met Houten Handvat (100cm)
• 1x Falci Aluminium Steel voor Asborstel met Houten Handvat (100cm)

Zelf pizza’s bakken in uw eigen pizzaoven? De Classic Mini is een kant-en-klare traditionele Griekse pizzaoven. Door het kleine formaat is hij gemakkelijk te plaatsen op plekken waar minder ruimte is. Met deze oven zet u in een handomdraai overheerlijke pizza’s of brood op tafel. Of u hem nou in de tuin wilt plaatsen of in een klein restaurant, de pizzaoven Classic Mini is er klaar voor.

Ontwerp

De pizzaoven Classic Mini wordt volledig met de hand gemaakt en afgewerkt. De koepel en bodem van de oven zijn gemaakt van vuurvaste stenen. Onder de bodem van de pizzaoven zit ook nog een vuurvaste laag, zodat de bodem waarop gebakken wordt de warmte lang kan vasthouden. De koepel is volledig opgemetseld van vuurvaste stenen en heeft daar overheen een isolatielaag van vuurvaste klei en cement. Dit zorgt ervoor dat de temperatuur in de oven goed te regelen is en de pizzaoven ook weinig warmte verliest.

Let op: Het onderstel van een pizzaoven kan in formaat variëren, omdat het met de hand wordt gemaakt. Dit ambachtelijke proces zorgt ervoor dat elk onderstel uniek is, waardoor kleine afwijkingen in afmetingen mogelijk zijn.

Levering en plaatsen

De pizzaoven Classic Mini wordt inclusief zwartstalen deur geleverd. Hiermee kunt u de oven goed afsluiten en dus ook beter warm houden. U ontvangt de pizzaoven in twee delen (bovengedeelte en bodemplaat). Op die manier is het gewicht verdeeld en is de oven dus makkelijker te plaatsen. U hoeft deze delen ook niet aan elkaar te lijmen. De kans bestaan dan namelijk juist dat het steen gaat scheuren als het uitzet, en door het gewicht van de koepel sluiten de twee delen al goed genoeg op elkaar aan. Plaatst u de oven buiten? Dan adviseren wij u om de koepel met waterafstotende verf te sauzen. Deze is anders namelijk niet waterdicht. De oven kan best een buitje hebben, maar als hij in weer en wind staat is een goede bescherming met waterafstotende verf gewenst. Wanneer u de oven onder een overkapping plaatst of afdekt met een hoes is dit niet noodzakelijk.

Gebruik en toepassing

U kunt de pizzaoven Classic gebruiken om pizza’s te bakken, maar hij is ook zeer geschikt voor het bakken van brood. Door de hoge temperatuur is het voedsel dat u in een pizzaoven bakt veel sneller klaar dan in een gewone oven. Een pizza is in een paar minuten afgebakken en ook brood kan binnen enkele minuten al klaar zijn.

Hoe plaats ik het rookkanaal? Het plaatsen van een rookkanaal is eigenlijk heel makkelijk. Begin met het plaatsen van de pijp in het gat van de pizzaoven en schuif vervolgens de regenkap in de pijp. Als laatste maak het vast met de klemband. En zo gemakkelijk is het om het rookkanaal te plaatsen.

Op welke manier gebruik ik alle isolatie materialen? Allereerst het onderstel, daar kom de pizzaoven bodem op. Tussen het onderstel en bodem plaats je de calcium silicaat platen. Daarna krijg je de koepel die geïsoleerd moet worden.

Dat doen we met het isolatie deken, zorg ervoor dat je ongeveer 2 lagen isolatie deken boven op de koepel. Vervolgens gaan we het gaas erop zetten waardoor het afwerkcement blijft plakken. Het kan zijn dat je 2 lagen afwerkcement nodig hebt voor een mooi eindresultaat. Afhankelijk van hoe goed je het wilt isoleren, is er de mogelijkheid om steeds dikker te gaan qua isolatiemateriaal. U kunt bijvoorbeeld 25 mm calcium onder de bodem doen, maar 50 of zelfs 75mm is ook mogelijk hetzelfde geldt voor het isolatie deken. Voor de tuin en keuken is 25mm isolatie al voldoende.

Let op: Wanneer u de pizzaoven voor het eerst gaat gebruiken is het belangrijk dat u de oven voorzichtig opstookt. Dit is nodig om de stenen te laten wennen aan de hoge temperatuur en zo schade aan de oven te voorkomen. Hoe u dat opstoken het best kunt doen leest u in onze blogartikel:

BLOGARTIKEL: HOE STOOK IK MET EEN HOUTGESTOOKTE PIZZAOVEN?

Mogelijkheden

• Formaat | De pizzaoven Classic is verkrijgbaar in 3 verschillende maten. Een slag groter is de Pizzaoven Classic Small. En de grootste is de Pizzaoven Classic Large. Daarnaast zijn er ook premium varianten: Pizzaoven Premium Small en Pizzaoven Premium Large
• Kleur | De buitenlaag van vuurvaste klei en cement is in elke door u gewenste kleur te schilderen. Het is ook mogelijk om de pizzaoven Classic met zwarte stenen te verkrijgen. Stuur ons even bericht voor een prijsopgave van deze pizzaoven in het zwart.
• Buitenkeuken | De pizzaoven Mini is heel geschikt om te verwerken in een buitenkeuken.
• Isolatie | De Classic Mini is in principe gebruiksklaar. Optioneel kunt u de oven nog extra isoleren, zodat de warmte nog langer wordt vastgehouden.
• Mozaïek | Om de pizzaoven een heel eigen uiterlijk te geven, kunt u uw oven afwerken met mozaïekstenen. Dit geeft een heel authentiek en origineel effect.

De Pizzaoven classic mini is verkrijgbaar in verschillende sets! Zie alle mogelijke sets hieronder:

Pizzaoven Classic Mini Incl. Rookkanaalset

Pizzaoven Classic Mini Incl. Isolatiepakket

Pizzaoven Classic Mini Incl. Pizzagereedschapset

Pizzaoven Classic Mini Incl. Rookanaalset en Isolatiepakket

Pizzaoven Classic Mini Incl. Isolatiepakket en Pizzagereedschapset

Pizzaoven Classic Mini Incl. Rookkanaalset en Pizzagereedschapset