Pizzaoven professioneel
Op zoek naar een professionele pizzaoven voor uw restaurant of cateringbedrijf? Wij bieden een ruim assortiment aan professionele pizzaovens, zowel voor houtgestookte – als gasgestookte ovens kunt u bij ons terecht. Daarnaast is er keus uit RVS pizzaovens en traditionele stenen pizzaovens. Afhankelijk van uw situatie is de ene of de andere oven meer geschikt.
Naast ons assortiment professionele pizzaovens denken wij ook graag met u mee over de juiste oplossing voor uw situatie. Of het nu gaat om een horecakeuken, buitenopstelling of maatwerkproject: wij adviseren u graag en kunnen indien gewenst een passende oplossing op maat verzorgen.
SUBCATEGORIEËN
31
Resultaten
Ambrogi Napoli Professionele Pizzaoven Ø110–145cm
De Ambrogi Napoli is een professionele pizzaoven met klassieke Napolitaanse uitstraling, ontwikkeld voor intensief gebruik in pizzeria’s, restaurants en hoogwaardige buitenkeukens. Deze oven wordt standaard geleverd als houtgestookte pizzaoven, maar kan op aanvraag ook voorbereid worden voor gasstook. Daarmee kiest u voor een professionele oven met traditionele uitstraling en de flexibiliteit om hem af te stemmen op uw manier van werken.
Professionele pizzaoven voor hout of gas
De Ambrogi Napoli is van oorsprong ontworpen voor houtstook, maar kan door de fabrikant ook voorbereid worden voor gasstook met een gasbrander. Zo kunt u kiezen voor de authentieke beleving van houtvuur of voor het gebruiksgemak en de controle van een gasgestookte uitvoering.
Standaard houtgestookt uitgevoerd
Ook mogelijk als gasgestookte uitvoering
Voorbereiding voor gasbrander door de fabrikant
Leverbaar voor aardgas of LPG op aanvraag
Leverbaar in drie diameters
De Ambrogi Napoli is beschikbaar in drie formaten, zodat u de oven kunt afstemmen op de capaciteit en beschikbare ruimte binnen uw project.
Ø110 cm (4/5 pizza's van circa Ø30cm)
Ø130 cm (6/7 pizza's van circa Ø30cm)
Ø145 cm (8/9/10 pizza's van circa Ø30cm)
Keuze uit verschillende onderstellen
Afhankelijk van de gewenste opstelling is de Napoli op verschillende manieren samen te stellen. Hierdoor is de oven geschikt voor plaatsing op een bestaand meubel, als vrijstaand model of in een uitvoering met praktische houtopslag.
Zonder onderstel / tafelmodel
Met onderstel (triangel)
Met onderstel en houtopslag
Keuze in ovenopening
De Ambrogi Napoli kan worden uitgevoerd met een ronde opening of met een standaard opening. De standaard opening heeft een afgeschuinde ronding, wat bijdraagt aan beter warmtebehoud in de oven. Zo kunt u de uitvoering kiezen die het beste aansluit op uw werkwijze en voorkeur.
Ronde opening
Standaard opening met afgeschuinde ronding voor beter warmtebehoud
Let op: bij het model met een diameter van Ø110 cm is uitsluitend een ronde opening mogelijk.
Standaard uitvoering en optionele afwerkingen
Standaard wordt de Ambrogi Napoli uitgevoerd in zwart metaal met een polyester koepel. Daarnaast zijn er verschillende afwerkingsopties mogelijk, zodat de oven ook visueel perfect aansluit op de uitstraling van uw horecazaak, terras of buitenkeuken.
Standaard: zwart metalen body met polyester koepel
Zwart metalen body met mozaïek koepel
Body afgewerkt in koper of witte / donkerbruine panelen met polyester koepel
Body afgewerkt in koper of witte / donkerbruine panelen met mozaïek koepel
Volledig met mozaïek afgewerkte oven
Koepel op aanvraag met mozaïek te bekleden
Wilt u een meer exclusieve uitstraling, dan kan de koepel optioneel door de fabrikant met mozaïek worden afgewerkt. Dit maakt de Ambrogi Napoli niet alleen een professionele pizzaoven, maar ook een echte blikvanger binnen uw concept.
Traditionele uitstraling, professioneel gebruik
De Napoli behoort tot de professionele modellen van Ambrogi en is ontworpen voor ondernemers die op zoek zijn naar prestaties, uitstraling en maatwerkmogelijkheden. Dankzij de klassieke vorm, de verschillende personalisatie-opties en de keuze tussen hout en gas is dit model geschikt voor uiteenlopende horecaomgevingen.
Professionele pizzaoven voor pizzeria en horeca
De Ambrogi Napoli is een professionele pizzaoven die speciaal ontwikkeld is voor gebruik in pizzeria’s, restaurants en andere horecagelegenheden. Dankzij de hoge en stabiele temperaturen is deze oven perfect voor het bereiden van authentieke Napolitaanse pizza’s met een krokante bodem en luchtige korst.
Zoekt u een pizzaoven voor uw pizzeria of horeca? Dan biedt de Ambrogi Napoli de prestaties en betrouwbaarheid die nodig zijn voor dagelijks intensief gebruik.
Italiaans vakmanschap en handgemaakte kwaliteit
Elke Ambrogi pizzaoven wordt met de hand geproduceerd in Italië volgens traditionele technieken. Dit vakmanschap zorgt voor een hoogwaardige afwerking, optimale prestaties en een lange levensduur.
De ovens zijn opgebouwd uit duurzame en vuurvaste materialen en worden ontworpen om jarenlang intensief gebruikt te worden, zowel in professionele keukens als in hoogwaardige buitenopstellingen.
Gebouwd voor langdurig en intensief gebruik
De Ambrogi Napoli is ontworpen met het oog op duurzaamheid en continu gebruik. Door de solide constructie en hoogwaardige isolatie blijft de oven langdurig op temperatuur en gaat er weinig warmte verloren. Dit maakt de oven niet alleen efficiënt, maar ook zeer geschikt voor langdurige inzet in de horeca.
Bezoek onze showroom in Nijkerk
Wilt u de kwaliteit en uitstraling van de Ambrogi pizzaovens zelf ervaren? U bent van harte welkom in onze showroom in Nijkerk. Hier adviseren wij u graag over de juiste uitvoering, mogelijkheden en opstelling voor uw situatie.
Wij helpen u graag bij het samenstellen van de ideale pizzaoven voor uw pizzeria, restaurant of buitenkeuken.
Maatwerk en advies
De Ambrogi Napoli wordt volledig op wens samengesteld. Denk aan de diameter, het type onderstel, de vorm van de opening, de brandstofkeuze en de afwerking van de oven. Wilt u weten welke uitvoering het beste past bij uw situatie? Neem dan contact met ons op voor persoonlijk advies of een offerte op maat.
PROFESSIONELE OVEN AMBROGINO (HOUTGESTOOKT) METAL
Kleur:
Purple Red
Ambrogino is een compacte pizzaoven die professionele bakprestaties naar thuisgebruik brengt. Ontworpen voor tuin of buitenkeuken, maar gebaseerd op dezelfde technologie als commerciële pizzaovens.
Belangrijkste kenmerken
Professionele ovenkwaliteit voor particulier gebruik\Geschikt voor hout of gasCapaciteit voor twee tot drie pizza’s tegelijkCompact formaat voor tuin, terras of mobiele opstellingAfwerking aanpasbaar naar wens
Technische afmetingen
Vrijstaande compacte ovenDiepte ongeveer 110 cm
Breedte ongeveer 106 cm
Hoogte ongeveer 171 cmGewicht ongeveer 300 kg
Ideaal voor wie thuis wil bakken met de controle, temperatuur en resultaten van een professionele pizzaoven.
Gegevensblad
€ 3.146,99
PROFESSIONELE OVEN BASE Ø167 (HOUTGESTOOKT)
Productopties:
Zonder onderstel
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een metalen box, zodat de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Ambrogi professionele oven base is een uitstekende keuze voor elke bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het is ontworpen en vervaardigd door Ambrogi, een toonaangevende fabrikant van professionele ovens en keukenapparatuur, en is gebouwd om de meest veeleisende bakomgevingen aan te kunnen.
De Ambrogi ovenbasis is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om lang mee te gaan en bestand te zijn tegen de dagelijkse slijtage van een professionele keuken. Het heeft een stevige en robuuste constructie en biedt een hoge stabiliteit en betrouwbaarheid tijdens het bakken van deegwaren.
De Ambrogi ovenbasis biedt ook een uitstekende warmteverdeling en temperatuurregeling. Het beschikt over een elektronische thermostaat die nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt en zorgt voor een consistente warmteverdeling in de oven. Dit betekent dat de oven een uniforme bakervaring biedt, waardoor de kwaliteit en de smaak van het gebakken voedsel verbetert.
De ovenbasis heeft ook een groot kookoppervlak, wat ideaal is voor het bakken van meerdere gerechten tegelijk. Het is verkrijgbaar in verschillende maten en opties, zodat u de perfecte maat en optie kunt kiezen die past bij uw behoeften en beschikbare ruimte.Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Keramisch Isolatie Deken om de koepel 3 laags te isoleren
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!Let op! Mocht u twijfelen of de pizzaoven door de deur heen past. Het is ook mogelijk om de pizzaoven als kit te bestellen. U zult dan een metalen doos ontvangen van 1000mm hoog met daarin alle onderdelen, materialen & een instructie om de oven zelf op te bouwen.Kortom, de Ambrogi professionele ovenbasis is een uitstekende investering voor elke professionele bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het biedt betrouwbaarheid, consistentie en kwaliteit en is gebouwd om lang mee te gaan.
Over Ambrogi
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 6.605,99
PROFESSIONELE OVEN AMALFI Ø184 (HOUTGESTOOKT)
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd in een houten kist zodat de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Ambrogi Amalfi pizzaoven is een van de beste ovens die beschikbaar zijn voor het bakken van pizza's. De oven is vervaardigd in Italië en wordt geleverd met een reeks functies die ervoor zorgen dat uw pizza's perfect worden gebakken.Een van de belangrijkste kenmerken van de Ambrogi Amalfi pizzaoven is de dubbele deur. Deze deuren zorgen ervoor dat de warmte binnen blijft en dat de temperatuur van de oven constant blijft. Dit is een essentieel onderdeel van het bakken van een perfecte pizza.De oven is ook uitgerust met een digitale thermostaat die ervoor zorgt dat de temperatuur van de oven nauwkeurig wordt geregeld. Dit is vooral belangrijk omdat de temperatuur van de oven cruciaal is voor het bakken van een goede pizza. De oven kan oplopen tot een temperatuur van maar liefst 450 graden Celsius, wat ervoor zorgt dat uw pizza snel en gelijkmatig wordt gebakken.De Ambrogi Amalfi pizzaoven is gemaakt van hoogwaardige materialen die ervoor zorgen dat de oven lang meegaat. De buitenkant van de oven is gemaakt van roestvrij staal, wat betekent dat het bestand is tegen de elementen en niet snel zal corroderen. De binnenkant van de oven is bekleed met vuurvaste stenen, wat ervoor zorgt dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld en dat uw pizza's perfect worden gebakken.Het ontwerp van de Ambrogi Amalfi pizzaoven is ook zeer aantrekkelijk. Het heeft een slanke en moderne uitstraling die er geweldig uitziet in elke keuken of buitenruimte. De oven is ook zeer gemakkelijk schoon te maken, wat betekent dat u zich geen zorgen hoeft te maken over het schoonmaken van de oven na het bakken van pizza's.
Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Mozaïeke omcoating
OVER AMBROGI
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 10.635,99
PROFESSIONELE OVEN NAPOLI (HOUTGESTOOKT) COPPER/UNFINISHED
Model:
ø110
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een houten kist, waardoor de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Professionele Oven Napoli Copper/Unfinished bevat een koperen omhuizing en een goed geïsoleerde koepel en is geschikt om compleet naar eigen wens te maken met verschillende materialen zoals: (verf, resin en zelfs mozaïk stenen). Doordat de koepel al goed geïsoleerd is kan het materiaal direct op de koepel aangebracht worden.De Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een authentieke en professionele pizza-ervaring in eigen huis. Deze oven is gemaakt van hoogwaardige materialen en wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om de perfecte pizza te maken.
Met een baksteen van 120 cm breed en een vuurvaste koepel van hoogwaardig roestvrij staal, kan de Ambrogi Napoli Pizzaoven temperaturen bereiken van meer dan 400 graden Celsius. Dit zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming, waardoor de pizza's in slechts enkele minuten perfect worden gebakken.
De Ambrogi Napoli Pizzaoven wordt geleverd met een houtskoolrooster en een aslade, zodat je gemakkelijk de juiste hoeveelheid houtskool kunt toevoegen en de as kunt verwijderen na het bakken. De oven heeft ook een ingebouwde thermometer, zodat je altijd de juiste temperatuur kunt aanhouden en de beste resultaten kunt bereiken.
Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon van heerlijke pizza's houdt, de Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor jou. Deze oven zorgt voor een authentieke en heerlijke pizza-ervaring in eigen huis en is een investering die je vele jaren van plezier zal bezorgen.
Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Metalen onderstel of metalen houtopslag
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!
OVER AMBROGI
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 6.176,99
Pizzaoven Professional Grandee
Kleur:
Gele stenen (standaard)
Traditionele Griekse pizzaoven die helemaal kant-en-klaar is. De Professional Grandee wordt volledig met de hand gemaakt en afgewerkt. De koepel en bodem van de pizzaoven zijn gemaakt van vuurvaste stenen. Onder de bodem zit nog een vuurvaste laag die er voor zorgt dat de bodem waarop gebakken wordt de warmte langs vast houdt. De koepel is volledig opgemetseld van vuurvaste stenen en heeft daar overheen een isolatielaag van vuurvaste klei en cement. Dit zorgt ervoor dat de temperatuur goed te regelen is en de pizzaoven weinig warmte verliest. De Professional Grandee pizzaoven is wat luxer afgewerkt, is een stuk groter en heeft een dikkere isolatielaag dan de Classic en Premium pizzaovens. Daardoor wordt de Professional Grandee pizzaoven ook veel gebruikt in pizzeria's. De pizzaoven Professional Grandee wordt inclusief zwart stalen deur geleverd, zodat u de oven goed kan afsluiten.
De pizzaoven Professional Grandee is in één uitvoering verkrijgbaar. Het is ook mogelijk om de pizzaoven Professional met zwarte stenen te verkrijgen. Stuur even een mailtje voor een prijsopgave van de pizzaoven in het zwart. De buitenlaag van vuurvaste klei en cement is in elke gewenste kleur te schilderen.
Als u op de onderstaande link klikt kunt u de accessoires vinden zoals een onderstel, rookkanaal of deur.
ACCESSOIRES
€ 2.752,99
PROFESSIONELE OVEN BASE Ø154 (HOUTGESTOOKT)
Productopties:
Zonder onderstel
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een metalen box, zodat de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Ambrogi professionele oven base is een uitstekende keuze voor elke bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het is ontworpen en vervaardigd door Ambrogi, een toonaangevende fabrikant van professionele ovens en keukenapparatuur, en is gebouwd om de meest veeleisende bakomgevingen aan te kunnen.
De Ambrogi ovenbasis is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om lang mee te gaan en bestand te zijn tegen de dagelijkse slijtage van een professionele keuken. Het heeft een stevige en robuuste constructie en biedt een hoge stabiliteit en betrouwbaarheid tijdens het bakken van deegwaren.
De Ambrogi ovenbasis biedt ook een uitstekende warmteverdeling en temperatuurregeling. Het beschikt over een elektronische thermostaat die nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt en zorgt voor een consistente warmteverdeling in de oven. Dit betekent dat de oven een uniforme bakervaring biedt, waardoor de kwaliteit en de smaak van het gebakken voedsel verbetert.
De ovenbasis heeft ook een groot kookoppervlak, wat ideaal is voor het bakken van meerdere gerechten tegelijk. Het is verkrijgbaar in verschillende maten en opties, zodat u de perfecte maat en optie kunt kiezen die past bij uw behoeften en beschikbare ruimte.Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Keramisch Isolatie Deken om de koepel 3 laags te isoleren
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!Let op! Mocht u twijfelen of de pizzaoven door de deur heen past. Het is ook mogelijk om de pizzaoven als kit te bestellen. U zult dan een metalen doos ontvangen van 1000mm hoog met daarin alle onderdelen, materialen & een instructie om de oven zelf op te bouwen.Kortom, de Ambrogi professionele ovenbasis is een uitstekende investering voor elke professionele bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het biedt betrouwbaarheid, consistentie en kwaliteit en is gebouwd om lang mee te gaan.
Over Ambrogi
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 5.994,99
Pizzaoven Sxistolithos Brown Firebrick Professional
Productopties:
Met onderstel - Concrete
Let op! De pizzaovendeur wordt tegenwoordig standaard geleverd in hoogwaardig roestvrij staal (rvs).Dit is een traditionele Griekse pizzaoven. De ovens van Sxistolithos worden in Griekenland met de hand gemaakt en afgewerkt. De oven is gemaakt van vuursteen en vulkanische materialen.Over deze pizzaoven
De oven is afgewerkt met kalksteen en bruine vuurstenen. Het onderstel dat zichtbaar is op de foto is afgewerkt met onregelmatige stenen, wat zorgt voor een mooie traditionele look.Deze pizzaoven kan als professionele pizzaoven gebruikt worden. U kunt de pizzaoven in twee typen onderstel bestellen:Concrete, met een beton grijze kleurstenari Karystos, beton grijze kleur afgewerkt met steen strips zoals afgebeeld
Afmetingen
In onderstaande afbeelding zijn afmetingen van de oven zelf af te lezen. Overige afmetingen zoals die van het onderstel zijn verder naar onderen op deze pagina te vinden.
Over Sxistolithos
Sxistolithos is een Grieks bedrijf dat in 1992 begon met het verwerken van natuurstenen. Sindsdien is het uitgegroeid tot een bedrijf dat zich bezighoudt met bouwmaterialen en diverse producten zoals tuinbarbecues en ovens.
€ 1.742,99
PROFESSIONELE OVEN NAPOLI (HOUTGESTOOKT) COPPER/MOSAIC
Model:
ø110
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een houten kist, waardoor de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Professionele Oven Napoli Copper/Mosaic bevat een koperen omhuizing en een goed geïsoleerde koepel die belegd is met mozaïk stenen die verkrijgbaar zijn in een hoop verschillende kleuren.De Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een authentieke en professionele pizza-ervaring in eigen huis. Deze oven is gemaakt van hoogwaardige materialen en wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om de perfecte pizza te maken.
Met een baksteen van 120 cm breed en een vuurvaste koepel van hoogwaardig roestvrij staal, kan de Ambrogi Napoli Pizzaoven temperaturen bereiken van meer dan 400 graden Celsius. Dit zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming, waardoor de pizza's in slechts enkele minuten perfect worden gebakken.
De Ambrogi Napoli Pizzaoven wordt geleverd met een houtskoolrooster en een aslade, zodat je gemakkelijk de juiste hoeveelheid houtskool kunt toevoegen en de as kunt verwijderen na het bakken. De oven heeft ook een ingebouwde thermometer, zodat je altijd de juiste temperatuur kunt aanhouden en de beste resultaten kunt bereiken.
Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon van heerlijke pizza's houdt, de Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor jou. Deze oven zorgt voor een authentieke en heerlijke pizza-ervaring in eigen huis en is een investering die je vele jaren van plezier zal bezorgen.
Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Metalen onderstel of metalen houtopslag
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!
OVER AMBROGI
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 7.398,99
PROFESSIONELE OVEN BASE Ø145 (HOUTGESTOOKT)
Productopties:
Zonder onderstel
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een metalen box, zodat de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Ambrogi professionele oven base is een uitstekende keuze voor elke bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het is ontworpen en vervaardigd door Ambrogi, een toonaangevende fabrikant van professionele ovens en keukenapparatuur, en is gebouwd om de meest veeleisende bakomgevingen aan te kunnen.
De Ambrogi ovenbasis is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om lang mee te gaan en bestand te zijn tegen de dagelijkse slijtage van een professionele keuken. Het heeft een stevige en robuuste constructie en biedt een hoge stabiliteit en betrouwbaarheid tijdens het bakken van deegwaren.
De Ambrogi ovenbasis biedt ook een uitstekende warmteverdeling en temperatuurregeling. Het beschikt over een elektronische thermostaat die nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt en zorgt voor een consistente warmteverdeling in de oven. Dit betekent dat de oven een uniforme bakervaring biedt, waardoor de kwaliteit en de smaak van het gebakken voedsel verbetert.
De ovenbasis heeft ook een groot kookoppervlak, wat ideaal is voor het bakken van meerdere gerechten tegelijk. Het is verkrijgbaar in verschillende maten en opties, zodat u de perfecte maat en optie kunt kiezen die past bij uw behoeften en beschikbare ruimte.Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Keramisch Isolatie Deken om de koepel 3 laags te isoleren
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!Let op! Mocht u twijfelen of de pizzaoven door de deur heen past. Het is ook mogelijk om de pizzaoven als kit te bestellen. U zult dan een metalen doos ontvangen van 1000mm hoog met daarin alle onderdelen, materialen & een instructie om de oven zelf op te bouwen.Kortom, de Ambrogi professionele ovenbasis is een uitstekende investering voor elke professionele bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het biedt betrouwbaarheid, consistentie en kwaliteit en is gebouwd om lang mee te gaan.
Over Ambrogi
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 5.504,99
PROFESSIONELE OVEN NAPOLI (HOUTGESTOOKT) MOSAIC
Model:
ø110
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een houten kist, waardoor de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Professionele Oven Napoli Mosaic is volledig belegt met mozaïke stenen die verkrijgbaar zijn in een hoop verschillende kleuren.De Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een authentieke en professionele pizza-ervaring in eigen huis. Deze oven is gemaakt van hoogwaardige materialen en wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om de perfecte pizza te maken.
Met een baksteen van 120 cm breed en een vuurvaste koepel van hoogwaardig roestvrij staal, kan de Ambrogi Napoli Pizzaoven temperaturen bereiken van meer dan 400 graden Celsius. Dit zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming, waardoor de pizza's in slechts enkele minuten perfect worden gebakken.
De Ambrogi Napoli Pizzaoven wordt geleverd met een houtskoolrooster en een aslade, zodat je gemakkelijk de juiste hoeveelheid houtskool kunt toevoegen en de as kunt verwijderen na het bakken. De oven heeft ook een ingebouwde thermometer, zodat je altijd de juiste temperatuur kunt aanhouden en de beste resultaten kunt bereiken.
Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon van heerlijke pizza's houdt, de Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor jou. Deze oven zorgt voor een authentieke en heerlijke pizza-ervaring in eigen huis en is een investering die je vele jaren van plezier zal bezorgen.
Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Metalen onderstel of metalen houtopslag
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!
OVER AMBROGI
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 7.761,99
PROFESSIONELE OVEN NAPOLI (HOUTGESTOOKT) UNFINISHED
Model:
ø110
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een houten kist, waardoor de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Professionele Oven Napoli Unfinished bevat een goed geïsoleerde koepel en is geschikt om compleet naar eigen wens te maken met verschillende materialen zoals: (verf, resin en zelfs mozaïk stenen). Doordat de koepel al goed geïsoleerd is kan het direct op de koepel aangebracht worden.De Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een authentieke en professionele pizza-ervaring in eigen huis. Deze oven is gemaakt van hoogwaardige materialen en wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om de perfecte pizza te maken.
Met een baksteen van 120 cm breed en een vuurvaste koepel van hoogwaardig roestvrij staal, kan de Ambrogi Napoli Pizzaoven temperaturen bereiken van meer dan 400 graden Celsius. Dit zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming, waardoor de pizza's in slechts enkele minuten perfect worden gebakken.
De Ambrogi Napoli Pizzaoven wordt geleverd met een houtskoolrooster en een aslade, zodat je gemakkelijk de juiste hoeveelheid houtskool kunt toevoegen en de as kunt verwijderen na het bakken. De oven heeft ook een ingebouwde thermometer, zodat je altijd de juiste temperatuur kunt aanhouden en de beste resultaten kunt bereiken.
Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon van heerlijke pizza's houdt, de Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor jou. Deze oven zorgt voor een authentieke en heerlijke pizza-ervaring in eigen huis en is een investering die je vele jaren van plezier zal bezorgen.
Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Metalen onderstel of metalen houtopslag
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!
OVER AMBROGI
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 5.807,99
PROFESSIONELE OVEN BASE Ø110 (HOUTGESTOOKT)
Productopties:
Zonder onderstel
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een metalen box, zodat de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Ambrogi professionele oven base is een uitstekende keuze voor elke bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het is ontworpen en vervaardigd door Ambrogi, een toonaangevende fabrikant van professionele ovens en keukenapparatuur, en is gebouwd om de meest veeleisende bakomgevingen aan te kunnen.
De Ambrogi ovenbasis is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om lang mee te gaan en bestand te zijn tegen de dagelijkse slijtage van een professionele keuken. Het heeft een stevige en robuuste constructie en biedt een hoge stabiliteit en betrouwbaarheid tijdens het bakken van deegwaren.
De Ambrogi ovenbasis biedt ook een uitstekende warmteverdeling en temperatuurregeling. Het beschikt over een elektronische thermostaat die nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt en zorgt voor een consistente warmteverdeling in de oven. Dit betekent dat de oven een uniforme bakervaring biedt, waardoor de kwaliteit en de smaak van het gebakken voedsel verbetert.
De ovenbasis heeft ook een groot kookoppervlak, wat ideaal is voor het bakken van meerdere gerechten tegelijk. Het is verkrijgbaar in verschillende maten en opties, zodat u de perfecte maat en optie kunt kiezen die past bij uw behoeften en beschikbare ruimte.Kortom, de Ambrogi professionele ovenbasis is een uitstekende investering voor elke professionele bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het biedt betrouwbaarheid, consistentie en kwaliteit en is gebouwd om lang mee te gaan.Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Keramisch Isolatie Deken om de koepel 3 laags te isoleren
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!Let op! Mocht u twijfelen of de pizzaoven door de deur heen past. Het is ook mogelijk om de pizzaoven als kit te bestellen. U zult dan een metalen doos ontvangen van 1000mm hoog met daarin alle onderdelen, materialen & een instructie om de oven zelf op te bouwen.
Over Ambrogi
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 4.161,99
PROFESSIONELE OVEN AMALFI Ø167 (HOUTGESTOOKT)
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd in een houten kist zodat de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Ambrogi Amalfi pizzaoven is een van de beste ovens die beschikbaar zijn voor het bakken van pizza's. De oven is vervaardigd in Italië en wordt geleverd met een reeks functies die ervoor zorgen dat uw pizza's perfect worden gebakken.Een van de belangrijkste kenmerken van de Ambrogi Amalfi pizzaoven is de dubbele deur. Deze deuren zorgen ervoor dat de warmte binnen blijft en dat de temperatuur van de oven constant blijft. Dit is een essentieel onderdeel van het bakken van een perfecte pizza.De oven is ook uitgerust met een digitale thermostaat die ervoor zorgt dat de temperatuur van de oven nauwkeurig wordt geregeld. Dit is vooral belangrijk omdat de temperatuur van de oven cruciaal is voor het bakken van een goede pizza. De oven kan oplopen tot een temperatuur van maar liefst 450 graden Celsius, wat ervoor zorgt dat uw pizza snel en gelijkmatig wordt gebakken.De Ambrogi Amalfi pizzaoven is gemaakt van hoogwaardige materialen die ervoor zorgen dat de oven lang meegaat. De buitenkant van de oven is gemaakt van roestvrij staal, wat betekent dat het bestand is tegen de elementen en niet snel zal corroderen. De binnenkant van de oven is bekleed met vuurvaste stenen, wat ervoor zorgt dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld en dat uw pizza's perfect worden gebakken.Het ontwerp van de Ambrogi Amalfi pizzaoven is ook zeer aantrekkelijk. Het heeft een slanke en moderne uitstraling die er geweldig uitziet in elke keuken of buitenruimte. De oven is ook zeer gemakkelijk schoon te maken, wat betekent dat u zich geen zorgen hoeft te maken over het schoonmaken van de oven na het bakken van pizza's.
Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Mozaïeke omcoating
OVER AMBROGI
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 9.352,99
PROFESSIONELE OVEN BASE Ø130 (HOUTGESTOOKT)
Productopties:
Zonder onderstel
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een metalen box, zodat de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Ambrogi professionele oven base is een uitstekende keuze voor elke bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het is ontworpen en vervaardigd door Ambrogi, een toonaangevende fabrikant van professionele ovens en keukenapparatuur, en is gebouwd om de meest veeleisende bakomgevingen aan te kunnen.
De Ambrogi ovenbasis is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om lang mee te gaan en bestand te zijn tegen de dagelijkse slijtage van een professionele keuken. Het heeft een stevige en robuuste constructie en biedt een hoge stabiliteit en betrouwbaarheid tijdens het bakken van deegwaren.
De Ambrogi ovenbasis biedt ook een uitstekende warmteverdeling en temperatuurregeling. Het beschikt over een elektronische thermostaat die nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt en zorgt voor een consistente warmteverdeling in de oven. Dit betekent dat de oven een uniforme bakervaring biedt, waardoor de kwaliteit en de smaak van het gebakken voedsel verbetert.
De ovenbasis heeft ook een groot kookoppervlak, wat ideaal is voor het bakken van meerdere gerechten tegelijk. Het is verkrijgbaar in verschillende maten en opties, zodat u de perfecte maat en optie kunt kiezen die past bij uw behoeften en beschikbare ruimte.Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Keramisch Isolatie Deken om de koepel 3 laags te isoleren
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!Let op! Mocht u twijfelen of de pizzaoven door de deur heen past. Het is ook mogelijk om de pizzaoven als kit te bestellen. U zult dan een metalen doos ontvangen van 1000mm hoog met daarin alle onderdelen, materialen & een instructie om de oven zelf op te bouwen.Kortom, de Ambrogi professionele ovenbasis is een uitstekende investering voor elke professionele bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het biedt betrouwbaarheid, consistentie en kwaliteit en is gebouwd om lang mee te gaan.
Over Ambrogi
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 5.014,99
Pizzaoven Sxistolithos Red Firebrick Professional
Productopties:
Met onderstel - Concrete
Let op! De pizzaovendeur wordt tegenwoordig standaard geleverd in hoogwaardig roestvrij staal (rvs).Vergelijkbaar in showroomDit is een traditionele Griekse pizzaoven. De ovens van Sxistolithos worden in Griekenland met de hand gemaakt en afgewerkt. De oven is gemaakt van vuursteen en vulkanische materialen.Over deze pizzaoven
Het onderstel dat zichtbaar is op de afbeelding is afgewerkt met natuurlijke Griekse Stenari stenen, wat zorgt voor een mooie traditionele look. Deze pizzaoven kan als professionele pizzaoven gebruikt worden. U kunt de pizzaoven in twee typen onderstel bestellen:Concrete, met een beton grijze kleurstenari Karystos, beton grijze kleur afgewerkt met steen strips zoals afgebeeld
Afmetingen
In onderstaande afbeelding zijn afmetingen van de oven zelf af te lezen. Overige afmetingen zoals die van het onderstel zijn verder naar onderen op deze pagina te vinden.
Over Sxistolithos
Sxistolithos is een Grieks bedrijf dat in 1992 begon met het verwerken van natuurstenen. Sindsdien is het uitgegroeid tot een bedrijf dat zich bezighoudt met bouwmaterialen en diverse producten zoals tuinbarbecues en ovens.
€ 1.610,99
PROFESSIONELE OVEN NAPOLI (HOUTGESTOOKT) BLACK/WHITE
Model:
ø110
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een houten kist, waardoor de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Professionele Oven Napoli Black/White heeft een zwart geverfde metalen behuizing en een matt witte of een zwarte koepel. De koepel is al goed geïsoleerd en is klaar voor gebruik.De Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een authentieke en professionele pizza-ervaring in eigen huis. Deze oven is gemaakt van hoogwaardige materialen en wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om de perfecte pizza te maken.
Met een baksteen van 120 cm breed en een vuurvaste koepel van hoogwaardig roestvrij staal, kan de Ambrogi Napoli Pizzaoven temperaturen bereiken van meer dan 400 graden Celsius. Dit zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming, waardoor de pizza's in slechts enkele minuten perfect worden gebakken.
De Ambrogi Napoli Pizzaoven wordt geleverd met een houtskoolrooster en een aslade, zodat je gemakkelijk de juiste hoeveelheid houtskool kunt toevoegen en de as kunt verwijderen na het bakken. De oven heeft ook een ingebouwde thermometer, zodat je altijd de juiste temperatuur kunt aanhouden en de beste resultaten kunt bereiken.
Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon van heerlijke pizza's houdt, de Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor jou. Deze oven zorgt voor een authentieke en heerlijke pizza-ervaring in eigen huis en is een investering die je vele jaren van plezier zal bezorgen.
Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Metalen onderstel of metalen houtopslag
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!
OVER AMBROGI
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 6.176,99
PROFESSIONELE OVEN AMALFI Ø145 (HOUTGESTOOKT)
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd in een houten kist zodat de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Ambrogi Amalfi pizzaoven is een van de beste ovens die beschikbaar zijn voor het bakken van pizza's. De oven is vervaardigd in Italië en wordt geleverd met een reeks functies die ervoor zorgen dat uw pizza's perfect worden gebakken.Een van de belangrijkste kenmerken van de Ambrogi Amalfi pizzaoven is de dubbele deur. Deze deuren zorgen ervoor dat de warmte binnen blijft en dat de temperatuur van de oven constant blijft. Dit is een essentieel onderdeel van het bakken van een perfecte pizza.De oven is ook uitgerust met een digitale thermostaat die ervoor zorgt dat de temperatuur van de oven nauwkeurig wordt geregeld. Dit is vooral belangrijk omdat de temperatuur van de oven cruciaal is voor het bakken van een goede pizza. De oven kan oplopen tot een temperatuur van maar liefst 450 graden Celsius, wat ervoor zorgt dat uw pizza snel en gelijkmatig wordt gebakken.De Ambrogi Amalfi pizzaoven is gemaakt van hoogwaardige materialen die ervoor zorgen dat de oven lang meegaat. De buitenkant van de oven is gemaakt van roestvrij staal, wat betekent dat het bestand is tegen de elementen en niet snel zal corroderen. De binnenkant van de oven is bekleed met vuurvaste stenen, wat ervoor zorgt dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld en dat uw pizza's perfect worden gebakken.Het ontwerp van de Ambrogi Amalfi pizzaoven is ook zeer aantrekkelijk. Het heeft een slanke en moderne uitstraling die er geweldig uitziet in elke keuken of buitenruimte. De oven is ook zeer gemakkelijk schoon te maken, wat betekent dat u zich geen zorgen hoeft te maken over het schoonmaken van de oven na het bakken van pizza's.
Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Mozaïeke omcoating
OVER AMBROGI
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 8.004,99
PROFESSIONELE OVEN NAPOLI (HOUTGESTOOKT) BLACK/MOSAIC
Model:
ø110
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een houten kist, waardoor de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Professionele Oven Napoli Black/Mosaic heeft een zwart geverfde metalen behuizing en een mozaïke koepel. De mozaïke koepel is verkrijgbaar in een hoop verschillende kleuren.De Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een authentieke en professionele pizza-ervaring in eigen huis. Deze oven is gemaakt van hoogwaardige materialen en wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om de perfecte pizza te maken.
Met een baksteen van 120 cm breed en een vuurvaste koepel van hoogwaardig roestvrij staal, kan de Ambrogi Napoli Pizzaoven temperaturen bereiken van meer dan 400 graden Celsius. Dit zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming, waardoor de pizza's in slechts enkele minuten perfect worden gebakken.
De Ambrogi Napoli Pizzaoven wordt geleverd met een houtskoolrooster en een aslade, zodat je gemakkelijk de juiste hoeveelheid houtskool kunt toevoegen en de as kunt verwijderen na het bakken. De oven heeft ook een ingebouwde thermometer, zodat je altijd de juiste temperatuur kunt aanhouden en de beste resultaten kunt bereiken.
Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon van heerlijke pizza's houdt, de Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor jou. Deze oven zorgt voor een authentieke en heerlijke pizza-ervaring in eigen huis en is een investering die je vele jaren van plezier zal bezorgen.
Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Metalen onderstel of metalen houtopslag
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!
OVER AMBROGI
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 7.029,99
Pizzaoven VZ F7
Grote professionele houtgestookte pizzaoven met laag houtverbruik.De VZ F7 profeccionele ronde houtgestookte oven met een binnendiameter van 130 cm is geschikt voor middelgrote en grote pizzeria's en kan 10-11 pizza's tegelijk bakken. Op de optimale temperatuur van 350 °C, variëert de baktijd van 90 tot 120 seconden, wat betekent dat met drie pizza chef-koks per uur een capaciteit van 120 pizza's bereikt kan worden. De VZ F5 oven is gemaakt van high-aluminiumoxide vuurvaste gegoten delen die zorgen voor zeer goede vuurvaste eigenschappen. De hoogte van de koepel van de vloer van de oven en de paraboolvorm zorgen voor uniforme warmte over de dikke vloer, die op zijn beurt accumuleert en zo voldoende warmte biedt voor het beheren van de pieken zonder dat het bakresultaat achteruit gaat. De VZ F7 oven vermindert houtverbruik tot de helft in vergelijking met vergelijkbare grote ovens.
€ 3.731,99
PROFESSIONELE OVEN BASE Ø184 (HOUTGESTOOKT)
Productopties:
Zonder onderstel
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een metalen box, zodat de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Ambrogi professionele oven base is een uitstekende keuze voor elke bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het is ontworpen en vervaardigd door Ambrogi, een toonaangevende fabrikant van professionele ovens en keukenapparatuur, en is gebouwd om de meest veeleisende bakomgevingen aan te kunnen.
De Ambrogi ovenbasis is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om lang mee te gaan en bestand te zijn tegen de dagelijkse slijtage van een professionele keuken. Het heeft een stevige en robuuste constructie en biedt een hoge stabiliteit en betrouwbaarheid tijdens het bakken van deegwaren.
De Ambrogi ovenbasis biedt ook een uitstekende warmteverdeling en temperatuurregeling. Het beschikt over een elektronische thermostaat die nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt en zorgt voor een consistente warmteverdeling in de oven. Dit betekent dat de oven een uniforme bakervaring biedt, waardoor de kwaliteit en de smaak van het gebakken voedsel verbetert.
De ovenbasis heeft ook een groot kookoppervlak, wat ideaal is voor het bakken van meerdere gerechten tegelijk. Het is verkrijgbaar in verschillende maten en opties, zodat u de perfecte maat en optie kunt kiezen die past bij uw behoeften en beschikbare ruimte.Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Keramisch Isolatie Deken om de koepel 3 laags te isoleren
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!Let op! Mocht u twijfelen of de pizzaoven door de deur heen past. Het is ook mogelijk om de pizzaoven als kit te bestellen. U zult dan een metalen doos ontvangen van 1000mm hoog met daarin alle onderdelen, materialen & een instructie om de oven zelf op te bouwen.Kortom, de Ambrogi professionele ovenbasis is een uitstekende investering voor elke professionele bakker of pizzeria-eigenaar die op zoek is naar een kwalitatief hoogwaardige ovenbasis. Het biedt betrouwbaarheid, consistentie en kwaliteit en is gebouwd om lang mee te gaan.
Over Ambrogi
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 8.191,99
Pizzaoven Sxistolithos Grey Firebrick Professional
Productopties:
Met onderstel - Concrete
Let op! De pizzaovendeur wordt tegenwoordig standaard geleverd in hoogwaardig roestvrij staal (rvs).Dit is een traditionele Griekse pizzaoven. De ovens van Sxistolithos worden in Griekenland met de hand gemaakt en afgewerkt. De oven is gemaakt van vuursteen en vulkanische materialen.Over deze pizzaoven
De oven is afgewerkt met kalksteen en grijze vuurstenen. Het onderstel dat zichtbaar is op de foto is afgewerkt met onregelmatige grijze stenen, wat zorgt voor een mooie traditionele look. Deze pizzaoven kan als professionele pizzaoven gebruikt worden. U kunt de pizzaoven in twee typen onderstel bestellen:Concrete, met een beton grijze kleurgrey Karystos stone, beton grijze kleur afgewerkt met steen strips zoals afgebeeld
Afmetingen
In onderstaande afbeelding zijn afmetingen van de oven zelf af te lezen. Overige afmetingen zoals die van het onderstel zijn verder naar onderen op deze pagina te vinden.
Over Sxistolithos
Sxistolithos is een Grieks bedrijf dat in 1992 begon met het verwerken van natuurstenen. Sindsdien is het uitgegroeid tot een bedrijf dat zich bezighoudt met bouwmaterialen en diverse producten zoals tuinbarbecues en ovens.
€ 1.666,99
PROFESSIONELE OVEN NAPOLI (HOUTGESTOOKT) COPPER/STANDARD
Model:
ø110
Let op! De pizzaoven wordt standaard geleverd zonder onderstel. De pizzaoven wordt standaard geleverd in een houten kist, waardoor de pizzaoven niet beschadigd raakt.De Professionele Oven Napoli Copper/Standard bevat een koperen omhuizing en een goed geïsoleerde koepel die verkrijgbaar is een matt witte of matt zwarte kleur.De Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een authentieke en professionele pizza-ervaring in eigen huis. Deze oven is gemaakt van hoogwaardige materialen en wordt geleverd met alles wat je nodig hebt om de perfecte pizza te maken.
Met een baksteen van 120 cm breed en een vuurvaste koepel van hoogwaardig roestvrij staal, kan de Ambrogi Napoli Pizzaoven temperaturen bereiken van meer dan 400 graden Celsius. Dit zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming, waardoor de pizza's in slechts enkele minuten perfect worden gebakken.
De Ambrogi Napoli Pizzaoven wordt geleverd met een houtskoolrooster en een aslade, zodat je gemakkelijk de juiste hoeveelheid houtskool kunt toevoegen en de as kunt verwijderen na het bakken. De oven heeft ook een ingebouwde thermometer, zodat je altijd de juiste temperatuur kunt aanhouden en de beste resultaten kunt bereiken.
Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon van heerlijke pizza's houdt, de Ambrogi Napoli Pizzaoven is de perfecte keuze voor jou. Deze oven zorgt voor een authentieke en heerlijke pizza-ervaring in eigen huis en is een investering die je vele jaren van plezier zal bezorgen.
Hierbij een overzicht van de verschillende beschikbare opties:
Accessoire set (Beugelsteun of Gasaansluiting) & 2 Pizzascheppen
Metalen onderstel of metalen houtopslag
Voor de meerprijzen hiervoor neem contact met ons op!
OVER AMBROGI
Wie is Ambrogi? Ambrogi is een Italiaanse, traditionele pizzaoven fabrikant die hout- en gasgestookte pizzaovens maakt sinds 1939. Primo Ambrogi was degene die in een gerenommeerd restaurant in Milaan een oven maakte. Jaren later hebben zijn erfgenamen Franco en Pieremilio een mobiele oven gecreëerd die volledig gemonteerd is en mobiel. Daarmee hadden ze een volledig nieuwe markt gecreëerd. Dankzij de keuze van materialen, de vorm van de bakruimte, de lange ervaring en de mond-tot-mond reclame van tevreden klanten, is het bedrijf Ambrogi een zeer gewaardeerde fabrikant van pizzaovens. De derde generatie is momenteel bezig met het produceren van de ovens.
De professionele en traditionele hout- en gasgestookte pizzaovens zijn ontworpen en samengesteld om perfecte pizza's te bakken en weinig afval te garanderen. Het bakoppervlak is van hoge temperatuur gesinterde vuurvaste stenen (de traditionele manier). De koepel bestaat uit sterke vuurvaste betonnen koepels met hoog aluminiumhoudend cement. De hoogte en kromming van de koepel en de opening zijn perfect in verhouding. Dit alles dankzij de jarenlange ervaring. De oven is geïsoleerd met calciumsilicaat en perliet. Ook onder de bakvloer zit een grote hoeveelheid isolatie en warmtevasthoudend materiaal. Dit alles om de stenen niet af te laten koelen tijdens het pizza bakken.
€ 6.539,99
Professionele pizzaoven voor horeca
Professionele pizzaovens zijn speciaal gemaakt voor gebruik in restaurants of catering. Waarin zijn ze anders dan gewone pizzaovens? Een professionele oven is vaak gemaakt om sneller op temperatuur te zijn, meer pizza’s tegelijkertijd te bakken en (afhankelijke van het type oven) ook makkelijker te demonteren of verplaatsen.
Een gewone stenen pizzaoven of RVS pizzaoven kan ook prima geschikt zijn voor gebruik in de horeca, wanneer u bijvoorbeeld niet zoveel pizza’s tegelijkertijd hoeft te bakken. Verder verkopen wij diverse pizzahoezen en pizzaoven onderstellen voor de ovens uit ons assortiment. Bekijk ons complete aanbod van pizzaovens als u nog niet precies weet wat u nodig heeft en benieuwd bent wat er zoal te koop is.
Let op! Foto's kunnen in detail afwijken van het daadwerkelijk geleverde product.
Houtgestookte of gasgestookte oven?
Voor professionele toepassingen van een pizzaoven is de afweging tussen een houtgestookt en gasgestookte anders dan voor de thuisbakker. Bij professioneel gebruik in een hotel, restaurant of café of bij een evenement is het vaak zaak dat de oven snel warm kan zijn. Als het opstoken van de oven teveel tijd en extra handelingen kost waar geen ruimte voor is, wordt daarom vaak gekozen voor een gasgestookte professionele pizzaoven. Wanneer de ruimte voor het opstoken van de oven er wel is, brengt een houtgestookte oven natuurlijk wel de optimale beleving met zich mee. Omdat beleving zo belangrijk is in de horeca, is het extra werk aan een houtgestookte oven de moeite van het overwegen waard.
Professionele pizzaoven inbouwen
Bepaalde professionele pizzaovens zijn vooral geschikt om vrijstaand te plaatsen in een binnenplaats of op een terras. Andere modellen zijn ook geschikt om ingebouwd te worden. Vooral in een restaurant kan het goed zijn om de pizzaoven in te bouwen, zodat uw restaurant ruimtelijker oogt. Twijfelt u of de oven die u wilt kopen ingebouwd kan worden? Vraag het gerust bij ons na.
Interesse in onze professionele pizzaovens?
Neem gerust contact met ons op voor meer informatie en advies over onze professionele pizzaovens. Wij denken graag met u mee om te bepalen welke oven het meest geschikt is voor uw situatie. Veel van onze pizzaoven zijn ook te bezichtigen in onze showroom in Nijkerk (geopend op werkdagen). Geïnteresseerd in een specifieke oven? Informeer dan even vooraf of de oven op dat moment bij ons in de showroom staat.
Professionele pizzaovens met advies en maatwerk
Een professionele pizzaoven vraagt om de juiste keuze en een goede installatie. Daarom bieden wij meer dan alleen het product. Wij begeleiden u graag bij het volledige traject: van advies tot realisatie.
Bent u op zoek naar een pizzaoven voor horeca, een buitenkeuken of een specifiek project? Dan kunnen wij meekijken op locatie en adviseren over de beste opstelling, capaciteit en aansluiting. Op basis daarvan maken wij een offerte op maat, afgestemd op uw wensen en gebruikssituatie.
Wij zijn dealer van het merk Ambrogi, een gerenommeerd Italiaans merk dat bekend staat om zijn hoogwaardige en authentieke pizzaovens. Deze ovens combineren traditionele houtgestookte prestaties met moderne bouwkwaliteit en zijn uitermate geschikt voor professioneel gebruik.
Naast levering kunnen wij u ook ondersteunen bij de installatie en het realiseren van een complete opstelling. Denk hierbij aan het plaatsen van de oven, het aansluiten van het rookkanaal en het integreren in een bestaande of nieuwe buitenkeuken.
Heeft u specifieke wensen of een uniek project? Wij leveren ook maatwerk oplossingen, zodat uw pizzaoven perfect aansluit bij uw ruimte en gebruik.
Neem gerust contact met ons op voor advies of een vrijblijvende offerte. Wij denken graag met u mee om de juiste professionele pizzaoven samen te stellen.