Onze showroom is geopend op afspraak! Neem contact met ons op voor het bezichtigen en aanschaffen van onze producten

Product succesvol toegevoegd aan winkelwagen

Aantal
Totaal

Er staan 0 producten in je winkelwagen.Er staat in product in uw winkelwagen.

Totaal producten (incl. btw)
Verder winkelenAfrekenen

Drago D2 Gasbrander (Professioneel)

Informatie

Drago D2 met Drago Controlepaneel of Handmatig bedieningspaneel

Ideaal voor ovens met een binnendiameter van 115-160 cm.

Dit model is op maat gemaakt om goed te laten passen. In de ovenbodem moet een gat gemaakt worden met een diameter van Ø110mm. Daarna wordt de flens geplaatst me een huls van thermisch staal die 2-3 cm boven de bakbodem uitsteekt om zo de brander te beschermen.

Drago D2 is uitgerust met veiligheidsapparaten die wereldwijd gecertificeerd zijn. Hij heeft 2 gasbedieningen met automatische afsluiters en een op ionisatie gebaseerd digitaal brander besturingsapparaat.

Ionisatie: is het proces waarbij een atoom of molecuul uit ongeladen toestand een elektron kwijtraakt of er een bijkrijgt, waardoor het verandert in een geladen deeltje, ook wel ion genoemd. Ionisatie is geen spontaan proces: er is energie voor nodig, die ionisatiepotentiaal wordt genoemd.

Drago D2 heeft 2 vlammen en werkt met lage en hoge vlammen. De regeling van de verbrandingslucht is onafhankelijk van elke vlam om volledige helderheid te garanderen. Hierdoor wordt het ovenbeheer volledig vereenvoudigd en wordt er een aanzienlijke brandstofbesparing gerealiseerd.

Drago Control Panel

Het controlepaneel op de Drago is een sterk en ontwikkeld bedieningspaneel die speciaal ontworpen is om temperaturen te beheren in relatie tot de technische specificaties van hout gestookte ovens. Eenvoudig te gebruiken en voorkomt niet alleen dat de pizza’s verbranden maar garandeert daarnaast ook een consistente bereiding. De Drago D2 zorgt voor een aanzienlijke brandstofbesparing.

We werkelijke temperatuur in de oven kan op elk moment op het rode display gecontroleerd worden. Het groene display wordt gebruikt om de gewenste bereidingstemperatuur op een zeer eenvoudige manier te controleren en indien nodig aan te passen.

Met de Booster functie kan een timer in een aantal minuten worden ingesteld met daarbij een aftelling dat de booster functie automatisch wordt uitgeschakeld. Deze zijn speciaal ontworpen voor het bereiden van pizza’s in Napolitaanse stijl omdat dit de oven een boost geeft gedurende een vooraf ingestelde tijd.

Op de displays kunnen de temperaturen in ° C of F ° worden weergegeven. De brander kan ook worden vergrendeld op een lage vlam.

De maximale baktemperatuur kan worden ingesteld op meer dan 500 ° C. Alle knoppen zijn ingebouwd in het bedieningspaneel zodat u gemakkelijk de informatie kunt aflezen.

Wat wordt bedoeld met een eenfasige aansluiting?

Bij een eenfasig systeem stellen zich geen problemen met de verdeling van de diverse verbruikstoestellen op het beschikbare elektriciteitsnet.  Dit is een type met 2 draden. De draden worden gescheiden door een spanningsverschil van 230 Volt.

Voor het eenfasige systeem voldoet een normaal model met 2 pinnen en een aarding. Die stekkers hebben 2 draden en de aarding.

** De Drago D2 Gasbrander is beschikbaar in: natuurlijk gas en LPG **

Losse onderdelen beschikbaar voor de professionele branders: 

- Op maat gemaakte huls € 159,00

- Aaneengesloten voedingseenheid € 789,00

BLOG GASBRANDER MONTEREN

Bestellen

€2.519,00

  • Kwaliteitsproducten
  • Mogelijkheid tot afhalen
  • Advies door specialisten

Drago D2 met Drago Controlepaneel of Handmatig bedieningspaneel

Ideaal voor ovens met een binnendiameter van 115-160 cm.

Dit model is op maat gemaakt om goed te laten passen. In de ovenbodem moet een gat gemaakt worden met een diameter van Ø110mm. Daarna wordt de flens geplaatst me een huls van thermisch staal die 2-3 cm boven de bakbodem uitsteekt om zo de brander te beschermen.

Drago D2 is uitgerust met veiligheidsapparaten die wereldwijd gecertificeerd zijn. Hij heeft 2 gasbedieningen met automatische afsluiters en een op ionisatie gebaseerd digitaal brander besturingsapparaat.

Ionisatie: is het proces waarbij een atoom of molecuul uit ongeladen toestand een elektron kwijtraakt of er een bijkrijgt, waardoor het verandert in een geladen deeltje, ook wel ion genoemd. Ionisatie is geen spontaan proces: er is energie voor nodig, die ionisatiepotentiaal wordt genoemd.

Drago D2 heeft 2 vlammen en werkt met lage en hoge vlammen. De regeling van de verbrandingslucht is onafhankelijk van elke vlam om volledige helderheid te garanderen. Hierdoor wordt het ovenbeheer volledig vereenvoudigd en wordt er een aanzienlijke brandstofbesparing gerealiseerd.

Drago Control Panel

Het controlepaneel op de Drago is een sterk en ontwikkeld bedieningspaneel die speciaal ontworpen is om temperaturen te beheren in relatie tot de technische specificaties van hout gestookte ovens. Eenvoudig te gebruiken en voorkomt niet alleen dat de pizza’s verbranden maar garandeert daarnaast ook een consistente bereiding. De Drago D2 zorgt voor een aanzienlijke brandstofbesparing.

We werkelijke temperatuur in de oven kan op elk moment op het rode display gecontroleerd worden. Het groene display wordt gebruikt om de gewenste bereidingstemperatuur op een zeer eenvoudige manier te controleren en indien nodig aan te passen.

Met de Booster functie kan een timer in een aantal minuten worden ingesteld met daarbij een aftelling dat de booster functie automatisch wordt uitgeschakeld. Deze zijn speciaal ontworpen voor het bereiden van pizza’s in Napolitaanse stijl omdat dit de oven een boost geeft gedurende een vooraf ingestelde tijd.

Op de displays kunnen de temperaturen in ° C of F ° worden weergegeven. De brander kan ook worden vergrendeld op een lage vlam.

De maximale baktemperatuur kan worden ingesteld op meer dan 500 ° C. Alle knoppen zijn ingebouwd in het bedieningspaneel zodat u gemakkelijk de informatie kunt aflezen.

Wat wordt bedoeld met een eenfasige aansluiting?

Bij een eenfasig systeem stellen zich geen problemen met de verdeling van de diverse verbruikstoestellen op het beschikbare elektriciteitsnet.  Dit is een type met 2 draden. De draden worden gescheiden door een spanningsverschil van 230 Volt.

Voor het eenfasige systeem voldoet een normaal model met 2 pinnen en een aarding. Die stekkers hebben 2 draden en de aarding.

** De Drago D2 Gasbrander is beschikbaar in: natuurlijk gas en LPG **

Losse onderdelen beschikbaar voor de professionele branders: 

- Op maat gemaakte huls € 159,00

- Aaneengesloten voedingseenheid € 789,00

BLOG GASBRANDER MONTEREN

Bezoek onze showroom

Bestel je producten online, kies voor aflevering in onze showroom & haal het op. Of maak een afspraak en kom langs!
Ma: 08:00 - 17:00
Di: 08:00 - 17:00
Wo: 08:00 - 17:00
Do: 08:00 - 17:00
Vr: 08:00 - 15:45
Za: tijdelijk gesloten i.v.m. lockdown
Zo: Gesloten

Pizzaovens.shop
Ambachtsstraat 16
3861 RH Nijkerk

085 48 84 730
info@pizzaovens.shop