De zomer is het perfecte seizoen om buiten te genieten van heerlijke maaltijden met vrienden en familie. Wat is er nu beter dan een pizzaparty in de tuin? Met een beetje creativiteit en de juiste ingrediënten kunt u luxe en unieke pizza’s maken in de hout- of gasgestookte pizzaoven.
Unieke pizza’s die u kunt klaarmaken in uw eigen pizzaoven
Om uw gasten te verassen met speciale en unieke pizza’s hebben wij een aantal pizza combinaties bedacht om uw zomerse pizzaparty naar een hoger niveau te tillen.
Pizza met vijgen, prosciutto en rucola:
Deze pizza combineert zoete en hartige smaken op een prachtige manier. Begin met een dunne, krokante bodem . Bestrijk deze met een dunne laag vijgenjam en voeg vervolgens dunne plakjes prosciutto toe. Bak de pizza tot de korst goudbruin is. Haal de pizza uit de pizzaoven en garneer met verse rucola, een beetje balsamico-glazuur en verkruimelde feta.
Truffelpizza met champignons en fontina kaas:
Truffelolie is een eenvoudige manier om elke pizza een luxe uitstraling te geven. Begin met een pizzasaus en voeg gesneden champignons toe. Bedek met een royale hoeveelheid fontina kaas en bak tot de kaas bubbelt en de korst knapperig is. Na het bakken, besprenkel de pizza met truffelolie en garneer met versgeraspte Parmezaanse kaas en wat fijngehakte peterselie.
Pizza met geroosterde perziken, burrata en basilicum:
Deze zomerse pizza is een perfecte combinatie van zoet, romig en hartig. Perfect om te bakken in uw eigen buitenkeuken. Snijd verse perziken in dunne plakjes en rooster ze kort op de barbecue of in de oven. Gebruik eenvoudige tomatensaus als basis en voeg de geroosterde perziken toe. Plaats burrata kaas op de pizza en bak tot de korst goudbruin is. Garneer met verse basilicumblaadjes en lichte drizzle van honing.
Pizza met gerookte zalm, dille en citroen:
Een verfijnde pizza die perfect is voor een zomerse avond bij de houtgestookte pizzaoven samen met vrienden en familie. Gebruik een crème fraîche basis en voeg plakjes gerookte zalm toe. Bak de pizza tot de korst knapperig is en de zalm nog lekker zacht is. Haal de pizza uit de pizzaoven en garneer met verse dille, dunne schijfjes citroen en een beetje zwarte peper.
Presentatie tips voor uw pizza’s uit een pizzaoven
Gebruik verse ingrediënten: De kwaliteit van uw pizza’s hangt sterk af van de versheid van de ingrediënten en het gebruik van een goede pizzaoven. Bezoek lokale markten voor de beste producten.
Professionele presentatie: Zorg ervoor dat uw pizza’s er net zo goed uitzien als ze smaken. Gebruik smaakvolle ingrediënten zoals verse groenten, kruiden en eetbare bloemen. Zorg ervoor dat de pizza’s professionele gebakken worden door gebruik te maken van de beste pizzaoven accessoires.
Houten serveerplanken: Serveer je pizza’s op rustieke houten planken zoals een beukenhouten pizzaschep voor een stijlvolle en gezellige uitstraling.
Personaliseer uw pizza’s: Laat uw gasten hun eigen pizza’s samenstellen door een pizza bar op te zetten met verschillende toppings.
Hout- of gasgestookte pizzaoven aanschaffen?
Met deze gourmet pizza-ideeën en presentatie tips bent u klaar voor een onvergetelijke zomerse pizzaparty. Mocht u nog meer informatie willen om uw eigen pizzaoven aan te schaffen, neem dan contact op met één van onze adviseurs.